vol38 北海道発のブランドの想いを、より多くの道民に伝える

開かれた工場で
ものづくりを伝える

砂川市で創業、自然素材を生かした製品で
日本全国のみならず、ロンドンや台湾にも
ショップを持つ人気コスメティックブランドのSHIRO。
創業の地に誕生した工場は、
ガラスの仕切りで全ての製造工程が見えるように。
ショップやカフェなどの施設も充実しています。

道発のブランドの想いを、より多くの道民に伝

CROWN

SHIROのみんなの工場

「みんなの工場」は、かつて砂川市立江陽小学校があった場所に建てられました。ガラス張りの工場には「研究開発室」「素材処理室」「調合室」「充填室」「包装室」などがあり、丁寧な手作業が多いSHIRO製品の製造工程をじっくり見学することができます。その他ショップはもちろん、カフェにラウンジ、1300冊のライブラリー、ジャングルネットやチョークボードを備えたキッズスペースも。建物の外壁は北竜町のカラマツの間伐材、ショップの什器は江丹別の白樺の間伐材を使い、工場の排水や残渣は再利用するなど、環境負荷の軽減を行う循環型の施設を目指しています。

 東京・自由が丘などにも店舗を持つ「SHIRO CAFE」は「みんなの工場」にも。カリスマ的人気を誇る札幌のイタリアン「TAKAO」の高尾僚将シェフと共に生産者を訪ねて見つけた自然素材や、SHIRO製品に使用している素材のおいしさを、「ゆず香るナポリタン」や「旬野菜の特製SHIROサラダ」などのお料理で体感。「⽣姜⾹るハーブチキンの⾟⼝ピッツァ」など、十勝産の5種類の小麦粉をブレンド&薪窯で焼き上げる、砂川本店限定のピッツァもぜひ。 ※上記は2024年5月時点でのメニューです。メニューは季節によって変わります。

SHIROの製品がずらりと並ぶショップ。人気の「ブレンダーラボ」では、製品と同じ工程で自分で香りをブレンド、世界で一つだけの「マイフレグランス」をつくり、容器に入れて持ち帰ることができます(予約不要・所要時間約15分)。砂川本店のみの限定フレグランスは「フルーツブーケ」です。ハスカップやりんご、ぶどうを中心としたたっぷりフルーツを、やわらかなフローラルでまとめた香り。他のSHIRO製品とは異なるイエローのボトルカラーもおしゃれです。

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ホームページ
営業時間
10:00〜19:00※工場は〜17:30
※ブレンダーラボ最終受付18:30
※カフェは11:00〜(LO18:30)
定休日
不定休※工場は日曜日、祝日
問い合わせ
0125-52-9646
所在地
砂川市豊沼町54-1
マップコード
360 166 678*62

? マップコードとは

YARISCROSS

周辺のおすすめスポット

からだにやさしい食品 Hammy's(ハミーズ)

「心とからだにやさしい雑貨屋」がコンセプトの食品と雑貨のお店です。砂川産ルバーブを使った手作りジャムなど、無農薬やオーガニックにこだわって開発した食品・飲料の、オリジナルブランド「Tasshas」での展開も行っています。

ホームページ
https://store.hammys.co.jp/pages/about
営業時間
11:00~18:00
定休日
日曜日、月曜日
電話番号
050-1128-1641
住 所
砂川市西2条北3丁目1-1
マップコード
360 289 006*71

迫力満点のポークチャップ Cake&Café 笑飛巣

名物のボークチャップは、じっくり焼いた600gの豚肉にたっぷりのトマトベースのソースに、生クリームもかかった逸品。その他カレーライスやオムライス、とんかつプレートにしょうゆラーメン、さらにエクレアまでメニュー豊富!

ホームページ
http://www.cafe-ebisu.com
営業時間
11:00〜17:00(LO16:30)
定休日
第3火曜日、水曜日
電話番号
0125-74-5868
住 所
砂川市東7条南8丁目1番10号
マップコード
360 229 382*38

メニューが充実したカフェ カフェ くるみる

 マカオのエッグタルトや豆腐のガトーショコラなど工夫を凝らしたデザートメニューを、注文を受けてから挽くコーヒーと一緒に。道産小麦100%の自家製パンを使ったサンドイッチやバーガーの他、オムライスやパスタメニューも人気。

ホームページ
http://www.kurumikai.net/kurumiru.html
営業時間
10:00〜16:00(LO15:30)
定休日
日曜日、月曜日、祝日
電話番号
0125-52-5022
住 所
砂川市西1条北1丁目1-34
マップコード
360 259 638*58

マップコードとは

紹介した各スポットに掲載されるマップコードは、日本全国を大まかにメッシュ分割したゾーンから、さらにそれを細かく分割したブロック、ユニットによって構成されます。お使いのカーナビなどにコードを入力すると、その場所の詳細な位置が表示されます。移動の際などにご活用ください。

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